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― 2026年7月3日発売「山鹿ピーテッド 2026 Edition」誕生 ―
いつも山鹿蒸溜所をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
このたび、2026年7月3日、山鹿蒸溜所初となるピーテッドタイプの「シングルモルトジャパニーズウイスキー 山鹿ピーテッド 2026 Edition」 を発売いたします。
■ 山鹿蒸溜所が描く“ピーテッド”とは
本製品の開発において、私たちが最初に向き合った問い。
「山鹿蒸溜所らしいピーテッドとは何か」
ピーテッドタイプのウイスキーといえば、その個性はしばしば
スモーキーさに強く現れます。
しかし私たちが目指したのは、単なるスモーキーさではありません。
『山鹿蒸溜所の原点でもある、
「エレガント」「フルーティー&クリーミー」な酒質。
その美しい輪郭を損なうことなく、
ピートはあくまで余韻として添える。
山鹿の酒質に従うピートです。』
■ 「山鹿ザ・ファースト」の系譜を継ぐ存在
2025年10月に発売した
「山鹿ザ・ファースト」
この一本で表現したバランス美。
“甘味・辛味・苦味”の均整のとれた調和。
「山鹿ピーテッド 2026 Edition」は、
その思想を継承しながら、さらに新たな領域へ。
ピートの存在感を持ちながらも、
あくまで“山鹿らしさ”の延長線上にある味わいを追求しました。

■ 味わいの特徴
グラスに注いだ瞬間に広がる、柔らかな香り。
ひと口含むと感じるのは、
焼きたてのフィナンシェを思わせる優しい甘さ。
そこへ、主張しすぎない
穏やかなピートの余韻が静かに寄り添います。
“甘味・辛味・苦味”のバランスが整い、
決してどれかが前に出過ぎることはありません。
■ 表現したかった世界観
このウイスキーの仕上がりを一言で表すならば
「しなやかで奥ゆかしい美しさ」。
その佇まいは、
灯籠の光に包まれながら優雅に舞う女性たち。
山鹿ならではの風景を思わせます。
柔らかな光と影の中で、
静かに、しかし確かな存在感を放つ。
そんな情景を一杯の中に閉じ込めました。
■ 最後に
山鹿蒸溜所にとって初めてとなるピーテッドタイプのシングルモルトウイスキー。
それは単なる挑戦ではなく、
“山鹿らしさ”をさらに深めるための一歩でした。
ぜひグラスを傾けながら、
その繊細な調和と余韻をゆっくりとお楽しみください。
2026年7月3日、全国の皆さまのもとへお届けいたします。