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山鹿蒸溜所「限定有料ガイドツアー」の魅力
～熟成の空間からラウンジの一杯へ、静かに流れる時間～
山鹿蒸溜所では、自由に製造工程をご見学いただける見学通路に加え、ラウンジとショップをご用意し、訪れる皆さまをやわらかなモルトの香りでお迎えしています。
そして、その中でも特にご好評いただいているのが、月に数回のみ開催される「限定有料ガイドツアー」です。
毎月の営業日とガイドツアー情報は公式サイトにてご案内しています。
■ スタッフがご案内する「ものづくりの現場」
ガイドツアーでは、私たちのウイスキーづくりに込めた想いを、スタッフが丁寧にご説明いたします。
山鹿蒸溜所では、三宅製作所製の蒸留設備を採用し、初留・再留の釜や発酵の工程など、
日々の仕込みの裏側をほんの少しだけご体感いただけます。
すべてを語り尽くすのではなく、
語りすぎず、でも物足りなくない──そんな“ちょうどよい距離感”で、ウイスキーづくりの姿が少しずつ見えてくるようなご案内を心がけています。
■ 普段は立ち入れない樽熟成庫へ
ガイドツアー最大の見どころは、通常は入ることのできない樽熟成庫のご案内です。
5〜6段のラックに並ぶ約3,300樽を収容する樽熟成庫は、深い静けさに包まれ、
木とモルトがゆっくりと溶け合う香りが漂っています。
その空気はあまりにも繊細で、言葉にしてしまうとどこか薄れてしまうほど。
ぜひ実際に足を運び、樽の佇まいやその場に満ちる雰囲気を感じてください。
■ 見学後の楽しみ──テイスティング体験
ツアーを終えてラウンジに戻ると、最初に感じたモルトの香りが再び迎えてくれます。
けれどツアー前とは違い、蒸溜の荒々しい様や樽熟成庫の静寂を体感した後の鼻には、
その香りがより立体的に感じられるはずです。
ここでは、山鹿蒸溜所が手がけるウイスキーをテイスティングいただけます。
ウイスキーの香りや味わいが、数十分前に見た樽や設備の情景と重なり、
まるで、ウイスキーが熟してきた時間にそっと触れたような余韻を楽しむことができます。
■ 最後に
山鹿蒸溜所のガイドツアーは、
知識をただ並べるのではなく、
最初の一歩から最後の一杯まで、五感が導いてくれる物語のような時間を目指しています。
初めての方も、ウイスキーが好きな方も、
どうぞ山鹿の自然と文化が育むモルトウイスキーの世界を、心ゆくまでお楽しみください。
それではまた、次回のブログでお会いしましょう！
■ガイドツアーの概要
- 実施回数：１～２回／月
- 定 員：10名／回
- 所要時間：60分
- 料 金：2,000円（テイスティング費用含む）
※20歳未満のお客様の料金は1,000円です。
※お車でお越しのお客様、アルコールが苦手なお客様にはコーヒー若しくはジュースを
ご用意しています。
- 事前予約制
- 予約方法：電話またはメールにて承ります
電話 ： 0968-36-3400
メール：yamaga-info@yamagadistillery.co.jp
